Кипр на старых фото
Старые фотографии могут очень много рассказать нам о земле, стране, ее народе, его традициях...
Старинные фотографии Кипра - это лишь одно из многочисленных наследий, оставленных острову британскими колонизаторами. Ведь именно англичане еще в конце XIX века привезли на остров первые фотокамеры.
Благодаря этим снимкам сегодня мы имеем представление о том, как выглядел кипрский национальный костюм, как было устроено домашнее хозяйство киприотов, как были организованы и оборудованы ремесленные мастерские...
Давайте прогуляемся на машине времени на 100 - 120 лет назад и увидим Кипр таким, каким он был в те далекие-недавние времена. Что изменилось с тех пор и что осталось прежним?
Посмотрите короткий видеофильм Елены Николаевой Кипр. 1913 год. В фильме использованы фотографиибританского антрополога Леонарда Бакстона: https://www.youtube.com/watch?v=unMr0KULL40
Фотография семьи киприотов. 1890 год.
Совершенно очевидно, что эта семья состоятельная: помимо традиционных кипрских тканей в тонкую полоску, из которых пошита их одежда, использована, вероятно, "шотландка", что позволить себе могли только зажиточные жители острова.
Фото сделано в 1925 году.
Если ослик - традиционное кипрское животное и главный помощник хозяина и в поле, и в грузоперевозках, то верблюд на Кипре появился только примерно 2000 лет назад. Привезены были одногорбые верблюды дромадеры из Египта.
Такого помощника содержать было дороже и хлопотней. Но верблюд был способен увезти больше груза и пройти большее расстояние, чем маленький ослик. И потому труд верблюдов использовался на Кипре вплоть до середины ХХ века!
1930 год. Кипрский крестьянин. Традиционный костюм и характерная для киприота добродушная улыбка. Таких дедушек можно встретить в горных кипрских деревнях и сегодня.
Горное селение Мутулас. Многодетные семьи и тесная связь представителей разных поколений на Кипре явление естественное и сейчас.
А каменные и глинобитные домики возрастом в несколько столетий вы увидите на горных склонах Кипра, отправившись на экскурсию в Троодос.
На Кипре всегда выращивали пшеницу и рожь. Правда на острове очень мало пригодных для этого полей, ведь большую часть острова занимают горы.
Все сельскохозяйственные работы делались вручную! И каждый район Кипра специализировался на производстве тех продуктов, выращивать которые позволял местный климат.
Ведь на крохотном Кипре несколько климатических поясов! Начиная от жаркого и влажного субтропического на береговой линии, до континентального на горных вершинах Кипра, которые покрыты хвойными лесами и снежными сугробами зимой!
1897 год. Типичное кипрское домохозяйство. Пшеницу до недавнего времени перемалывали вручную с помощью каменных жерновов.
Фотография начала ХХ века. Хлеб выпекали в глиняных печах, построенных во внутренних двориках. За один раз в такой печи можно выпечь до двух десятков караваев.
Кстати, хлеб на Кипре и сегодня очень вкусный! Обязательно посетите кипрскую пекарню, когда будете отдыхать на острове.
А еще на Кипре есть хлеб, который находится под охраной ЮНЕСКО! Он называется Афиенитико (по названию селения откуда он родом). Выпекается этот хлеб по особому древнему рецепту!
Как вы думаете, чем заняты эти женщины? Они вымачивают в кипящей воде коконы шелкопряда!
Да, на Кипре разводили шелковичного червя, получали шелковую нить, смешивали ее с хлопком или шерстью и изготавливали прекрасные ткани.
Кстати, вы можете посетить знаменитую горную кипрскую деревню ткачей Фити и увидеть это все собственными глазами!
1890 год. Сапожная мастерская. А куда ж без сапожника?!
Обратите внимание, подошвы сапог подбиты железными набалдашниками. Представьте, какой тяжелой была такая обувь! Но зато подошва крестьянских сапог дольше не снашивалась во время походов по каменистым горным дорогам.
Две кипрские деревни прославились благодаря гончарному искусству - горная деревня Фини и Корнос (район Ларнаки).
Несколько лет назад изделия кипрских мастеров были признаны уникальными произведениями искусства и взяты под охрану организацией ЮНЕСКО!
А так делали обжег глиняных изделий. Глиняную печь заполняли высушенной глиняной посудой, а затем разводили огонь...
Сегодня для обжега используются большие современные электрические печи. Но гончарные мастерские до сих пор работают во всех городах и многих селениях Кипра!
Удивительной красоты корзины и подносы плели кипрские мастера из цветной соломы, камыша и лозы. Еще недавно без них невозможно было представить домашнее хозяйство. Сейчас эти аутентичные вещи покупают для декорирования двориков и домов.
А работы вышивальщиц из деревни Лефкара прославились далеко за пределами Кипра. В 2009 году Лефкарийское кружево было признано культурным мировым наследием и взято под охрану ЮНЕСКО.
До сих пор, прогуливаясь по улочкам деревни Лефкара, вы увидите вышивающих женщин! Конечно не каждый может позволить себе покупку уникальной скатерти ручной работы - стоит это отнюдь недешево. Но полюбоваться на работы лефкарийских искусниц и приобрести небольшую салфетку, изящную вышитую сумочку или оригинальным способом оформленный поднос может позволить себе каждый!
Поход на рынок - это не только покупки, это и возможность встретить самых разных людей, обсудить последние новости, свои радости и горести, посплетничать...
На этой фотографии вы видите продавца чурчхелы - суджуко, по-гречески. Кипрская чурчхела готовится из горного миндального ореха и виноградного сока.
А еще очень вкусная чурчхела получается из сока граната и сиропа рожкового дерева. Обязателньо попробуйте, когда будете отдыхать на Кипре!
А вот и цветущий миндаль в кипрских горах. Чтобы увидеть Кипр в бело-розовой пене цветущего миндаля, нужно приехать на остров в феврале или марте.
Сиеста - это не прихоть южан, и тем более не признак лени! Когда на улице плюс сорок, а влажность воздуха 80 процентов, то лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья в разгар солнцепека - отдохнуть в тени раскидистого дерева.
Одно из самых любимых мясных блюд на Кипре - томленый в печи молодой барашек - "клефтико". А самый вкусный кипрский сыр халуми делают из овечьего и козьего молока.
Многие кипрские крестьяне держали коз и овец - небольших и неприхотливых домашних животных, не требующих значительных затрат на содержание.
А стада овечек и коз вы непременно и сегодня встретите на Кипре, отправившись на экскурсию в горы.
А вот так хозяйки варили нежный сыр халуми. Попробовать свежий деревенский сыр ручного производства вы сможете и сегодня, отправившись на экскурсию по горным деревням Кипра.
А эта фотография была сделана всего лишь несколько лет назад. Как видите, во многих своих проявлениях Кипр остался трогательно аутентичным!
1890 год. Посещение британских властей острова женской школы в Никосии.
Благодаря британцам на Кипре появились школы, где обучение проводится по английской системе и на английском языке. До сегодняшнего дня это одни из самых престижных школ Кипра.
Начало ХХ века. Первые гостиницы в горах Кипра появились благодаря британцам.
На этой фотографии вы видите строительство знаменитого отеля Беренгария, который прожил непростую жизнь и в последние годы превратился в отель-призрак, привлекающий немало любителей острых ощущений.
1915 год. Строительство отелей в горном селении Платрес.
Многие из тех отелей, построенных в начале ХХ века англичанами, сохранились до сих пор, и пользуются огромной популярностью среди туристов и жителей Кипра, которые любят отдыхать в горах.
А это знаменитая своими роскошными пляжами и прекрасными отелями бухта Фамагусты.
К сожалению с 1974 года эта территория находится под турецкой оккупацией, а прекрасный курортный город известен сейчас как "город-призрак".
Вот так знаменитый курорт Фамагуста выглядел на сувенирных открытках буквально за несколько лет до турецкого вторжения.
Селение Перистерона, 1956 год.
Христианская церковь Византийского периода, справа - христианская церковь XVIII века, слева - мусульманская мечеть.
С 1571 года киприоты и турки жили вместе, пили свой любимый кофе в одних кофейнях, и строили храмы на одних площадях. Жаль, что война разделила эти два народа!
1970 год. Жители одной из деревень близ Агия Напы.
Посмотрите короткий видеофильм Елены Николаевой Кипр. 1913 год. В фильме использованы фотографиибританского антрополога Леонарда Бакстона: https://www.youtube.com/watch?v=unMr0KULL40
Я надеюсь, это виртуальное путешествие в прошлое Кипра позволило вам почувствовать очарование былых времен, немного узнать о быте жителей острова, разглядеть на лицах людей радость бытия, дружелюбие и жизнерадостность.
Я надеюсь, это виртуальное путешествие пробудило у вас интерес к острову Кипр, к его культуре и традициям.
Лично меня радует, что во многих своих проявлениях Кипр до сегодняшнего дня остался традиционным, чуть-чуть Средневековым, таким же живописным и обаятельным, как и прежде.
Приезжайте на Кипр, оправляйтесь на индивидуальные экскурсии по острову, и вы сами в этом убедитесь! :)
