Кипр винодельческий

Что вас ожидает?

Сухой горный климат в сочетании с песчаными почвами предгорий Троодоса создают уникальные условия для выращивания различных сортов винограда: Ксинестери и Мавро, Каберне Савиньон и Матаро, Гренаш и Сира. Вы своими глазами вы увидите, как на Кипре выращивают виноград и попробуете различные его сорта. Посетив гостеприимные винные погреба Красохорья, вы продегустируете десятки местных вин, услышите любопытные истории о секретах кипрского виноделия, узнаете о тысячелетних традициях виноделов острова.

Кипрское вино Командария известно далеко за пределами острова еще со времен Средневековья! Хотите попробовать настоящую выдержанную команадарию - самое знаменитое кипрское вино - прямо в винных погребах? Помимо вин вам предстоит попробовать различные продукты, изготавливаемые из виноградного сока: палузо, сузуко, натуральный виноградный сироп, различные варенья из винограда.

Вы узнаете не только из чего и как готовят виноградную водку "Зивания", но также и о ее многочисленных целебных свойствах. Вы сможете попробовать на себе и приобрести прекрасную косметику, изготовленную на вытяжках из виноградных косточек. У вас будет возможность купить все продегустированные вами продукты и напитки по фабричной цене. Вам предстоят пешеходные прогулки по живописным деревушкам района Красохорья – Келани, Монагри, Омодос. Вы посетите одну из самых древних виноделен острова, где сохранился старинный деревянный винный пресс.

Необычайно живописная деревня Омодос притягивает не только любителей вина, но и христианских паломников – здесь находится знаменитый монастырь Святого Креста, один из самых древних на острове. Деревня Келани известна своей уникальной церковью, построенной в честь Черной Святой – вам предстоит услышать историю трагической любви девушки-христианки, а желающие смогут посетить и саму церковь. Во время обеда в деревенской таверне вы продолжите дегустацию традиционных кипрских напитков, но уже не заводского, а домашнего производства!